Terrazze di Montevecchia | LA CARTA GIORNALIERA
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LA CARTA GIORNALIERA

dal 1 FEBBRAIO 2019

La nostra carta giornaliera coi prodotti delle aziende agricole del territorio

ANTIPASTO

Antipasto di salumi del territorio con la verdura in agrodolce

(Salame nostrano, lardo, pancetta, coppa di maiale cotta legg. Affumicata)

€ 9,50

Antipasto vegetariano con Il formaggino fresco di Montevecchia e boccioli di tarassaco,

 sformato di zucca con salsa al parmigiano, carciofi confit

€ 8,50

PRIMO

Vellutata di topinambur con briciole di coppa cotta affumicata

 e crostini di pane al parmigiano

€ 8,00

Risotto mantecato con porri e pasta di salame, salsa al vino bianco Pincianell

€ 10,00

SECONDO

Coppa di Maiale arrosto alle nocciole con patate al forno e verdura

€ 12,50

Manzo alla California con polenta macinata a pietra

(ricetta tipica della California , piccola località vicino a Lesmo-Casatenovo- è uno stracotto molto delicato, cotto a lungo lentamente con verdura, panna, aceto e vino bianco )

€ 12,50

I Formaggi delle az. agricole del Parco con le nostre confetture e miele

€ 8,50

DOLCE

Crema di latte con salsa all’uva fragola e briciole caramellate

€ 5,00

Torta di nocciole e cioccolato con salsa alla vaniglia

€ 5,00

Caffè Moka € 1,00

coperto € 2,50

I PIATTI INDICATI SONO CIO’ CHE SI TROVA PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE AGRITURISTICO,

 NON SERVIAMO BIBITE O ALTRO OLTRE A CIO’ CHE E’ QUI INDICATO

Tra questo al momento si scelgono i piatti che si preferiscono

e si paga in base alle portate che si ordinano
(anche per i bambini i piatti proposti sono gli stessi indicati)

SIAMO SPIACENTI MA NEL LUOGHI DEL RISTORANTE AGRITURISTICO, NON SONO PIU’ AMMESSI ANIMALI