MENU’ RICORRENZE
Menù Brianza
A tavola
VINO: PINCIANELL TERRE LARIANE IGT BIANCO O ROSSO
Antipasto tipico Brianzolo con
salame nostrano, pancetta, lardo,
coppa di maiale cotta leggermente affumicata
Muffin salato alla verdura
Formaggino fresco di Montevecchia
Dischetto stagionato con miele di castagno
Sformato di verdura
Verdura in agrodolce
Risotto mantecato al Rosmarino
con salsa al vino bianco Pincianell Terre Lariane Igt
Guanciolo di Maiale brasato al vino rosso Cepp
con Polenta macinata a pietra
Flute di Terrazze di Montevecchia Brut Metodo Classico Millesimato o Moscato
Torta per la ricorrenza
(a scelta tra le nostre proposte)
Caffè Moka
Acqua minerale naturale, frizzante
€ 52,00 a persona
per bambini € 30,00 ( il menù servito ai bambini è lo stesso con porzioni ridotte )
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Menù Ghisalba
A tavola
VINO: PINCIANELL TERRE LARIANE IGT BIANCO O ROSSO
Antipasto con
Prosciutto crudo Marco d’Oggiono con sbrisolona salata,
formaggino fresco di Montevecchia,
dischetto stagionato con miele di castagno,
Farinata di ceci alle cipolle,
verdura in agrodolce
Risotto mantecato allo zafferano e salsiccia;
Gnocchetti verdi di patate con fonduta alla formaggella di Montevecchia
Reale di Vitello arrosto con patate al forno
Oppure
RoastBeef di Manzo dell’azienda agricola Bonacina,
con scaglie di Roncaglione 7 mesi e rucola
(piatto freddo)
(VA SCELTO UNO DEI DUE SECONDI UGUALE PER TUTTI)
Flute di Terrazze di Montevecchia Brut Metodo Classico Millesimato o Moscato
Torta per la ricorrenza
(a scelta tra le nostre proposte)
Caffè moka
Acqua minerale naturale, frizzante
€ 55,00 a persona
bambini Euro 33,00 ( il menù servito è lo stesso con porzioni ridotte)
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NON SERVIAMO BIBITE O ALTRO NON INDICATO
Il costo del menù comprende quanto indicato, eventuali altre richieste verranno conteggiate a parte
Per tutti i dettagli di prenotazione e per ulteriori informazioni chiediamo gentilmente di contattarci telefonicamente in modo da poter verificare la disponibilità di posti.
Ci trovate nei seguenti orari:
9-12,30/14-19 al 3338854020 dal lunedì al sabato
Prima di passare in agriturismo e’ necessario contattarci
in modo da poter fissare un appuntamento
RICORDIAMO CHE EVENTUALI INTOLLERANZE E ALLERGIE VANNO COMUNICATE IN FASE DI PRENOTAZIONE In modo la cucina possa preparare una proposta alternativa in base al menù scelto
PER ENTRAMBI I MENU’:
Sono compresi menu’ personalizzati con il nome del festeggiato sui tavoli
Torte fatte in casa tra cui è possibile scegliere
(servita intera con targa personalizzata)
- Crostata con la nostra confettura extra d’uva fragola, accompagnata da panna semimontata
- Torta di pere e cioccolato, accompagnata da salsa vaniglia;
- Torta di ricotta e gocce cioccolato accompagnata da salsa alle fragole (base pastafrolla);
- Torta nocciole e cioccolato con salsa all’uva fragola;
- Torta Ghisalba (crostata di mele e pere amalgamate con marmellata di albicocche, uvetta e amaretti);
- Torta soffice alle nocciole e ricotta, con salsa al cioccolato
- Salame di cioccolato con salsa ai fiori di sambuco
E’ possibile aggiungere comunicandolo in fase di scelta del menù:
I Formaggi delle aziende agricole del Parco con le nostra marmellate e miele Euro 8,50 a porzione
Sorbetto al limone, con salvia e sciroppo al Terrazze di Montevecchia Brut Euro 4,00 a porzione
-LA PRENOTAZIONE è CONSIDERATA VALIDA SOLO CON IL VERSAMENTO DI EURO 10,00 A PERSONA COME ACCONTO, prima di passare presso l’agriturismo è necessario contattarci per verificare la disponibilità di posti e per definire la modalità del versamento dell’acconto, (l’acconto deve essere versato entro 4 giorni dalla conferma di prenotazione, in caso contrario la prenotazione non potrà essere considerata valida)
-siamo spiacenti ma nei locali del ristorante agrituristico non sono più ammessi animali, chiediamo gentilmente di avvisare i vostri invitati
– orario disponibilita’ locali interni ed esterni agriturismo: a pranzo fino alle 16, a cena alle 23
– il pranzo viene svolto nei locali interni