LA CARTA GIORNALIERA

La nostra carta giornaliera coi prodotti delle aziende agricole del territorio

ANTIPASTO

Antipasto di salumi del territorio con la verdura in agrodolce

(Salame nostrano, lardo, pancetta, coppa di maiale stagionata)

€ 9,50

Antipasto vegetariano:

Il formaggino fresco di Montevecchia, torta salata ai porri,

radicchio confit e pesto alle noci

€ 8,50

PRIMO

Vellutata di zucca, i suoi semi tostati, crostini al rosmarino

€ 8,00

Risotto verde mantecato agli spinaci

 con leggera fonduta alla formaggella di Montevecchia

€ 10,00

SECONDI

Manzo alla California con polenta macinata a pietra

(ricetta della California, piccola località di Lesmo, è uno stracotto cucinato con verdura,

panna, aceto e vino bianco)

€ 12,50

Stinco di Maiale arrosto con patate al forno e verdura

€ 12,50

I Formaggi delle az. agricole del Parco con le nostre confetture e miele

€ 8,50

DOLCE

Torta nera paesana con salsa alle mele

€ 5,00

Crema cotta bruciata con cuore di confettura d’uva fragola

€ 5,00

Caffè Moka € 1,00

coperto € 2,50

I PIATTI INDICATI SONO Ciò CHE PROPONE  L’AGRITURISMO

 E NON SERVIAMO ALTRO OLTRE A CIO’ CHE E’ QUI INDICATO

Eventuali intolleranze e allergie vanno comunicate in fase di prenotazione

e scelta dei piatti

Tra questo al momento si scelgono i piatti che si preferiscono

e si paga in base alle portate che si ordinano
(anche per i bambini i piatti proposti sono gli stessi indicati)

SIAMO SPIACENTI MA NEI LUOGHI DEL RISTORANTE AGRITURISTICO, NON SONO

PIU’ AMMESSI ANIMALI