Terrazze di Montevecchia | La Cucina e il territorio
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La Cucina e il territorio

L’agriturismo nasce nel 2002,
come sostegno alla nostra azienda agricola vitivinicola
I prodotti da noi utilizzati provengono (come indicato nella LR n31 art 157) almeno per il 70% dalla nostra azienda agricola (verdura, erbe aromatiche, frutta, vino) e da altre aziende agricole e artigiani alimentari accuratamente scelti, situati nel territorio della nostra provincia e da prodotti compresi nell’elenco regionale dei prodotti agroalimentari locali
Il nostro non è un classico ristorante … ma un agriturismo che ha lo scopo di sostenere e far conoscere la nostra azienda vitivinicola e i vini da noi prodotti , come i buoni e genuini prodotti presenti nel territorio… riscoprendo così i sapori della tradizione brianzola e appoggiando al tempo stesso l’agricoltura …conservandone il paesaggio

Ai vini di nostra produzione si affiancano i piatti tipici della cucina brianzola.

Salami nostrani, formaggini di Montevecchia e altri prodotti di aziende agricole selezionati per Voi insieme alle ricette più gustose della tradizione culinaria.

A volte, fermandosi in qualche rustico cascinale tra queste verdi colline, si ha l’impressione che il tempo rallenti, facendoci assaporare con calma le qualità di un’alimentazione ancora genuina e legata al territorio.

L’agriturismo offre l’occasione di riconciliarsi un poco con il mondo gustando la semplicità e nel contempo la genuina raffinatezza di piatti della tradizione, vini, salumi e formaggi delle aziende del territorio che ci circonda

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I prodotti della nostra terra e del nostro territorio

…si ritrovano nei piatti da noi proposti, rispettando la tradizione Brianzola