Menù di Pasqua
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Menù di Pasqua

Domenica 1 Aprile 2018

Aperitivo di benvenuto in cantina con
Terrazze di Montevecchia Brut Metodo Classico Millesimato,
chips di Polenta,
crostini al Rosmarino,
crostino con mousse di salame e ricotta
e bocciolo di tarassaco in agrodolce,
pop corn di cotenna,
crostino con patè

A tavola
L’uovo morbido in nido di verdurine,
Coppa di Maiale cotta leggermente affumicata,
cialda di parmigiano

Risotto mantecato agli asparagi e Terrazze di Montevecchia Brut
con mimosa
Capretto arrosto dell’azienda agricola Bonacina di Inverigo,
profumato alle erbe, con patate sabbia e erbette

Mousse al cioccolato fondente
con salsa vanigliata ai fiori di sambuco
e briciole di meringa

La Colomba

Caffè Moka

Euro 56,00
Acqua e Vino di nostra produzione TERRE LARIANE igt Compreso
(Bambini con porzioni ridotte, stesso menù, Euro 38,00)

Per confermare la prenotazione: acconto di Euro 20,00 a persona

non serviamo bibite o altro non indicato

La cantina per il calice di benvenuto è aperta dalle 12 e chiude alle 13 (per poter effettuare l’aperitivo è quindi necessario arrivare prima delle 13)

In fase di prenotazione deve essere indicato il numero di adulti, di bambini e eventuali passeggini, seggilini

I piatti potrebbero contenere allergeni, In presenza di intolleranze e/o allergie, è necessario comunicarlo in fase di prenotazione

Siamo spiacenti ma all’interno dei locali del ristorante agrituristico non sono ammessi animali