Munciar bianco IGT Terre Lariane
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Munciar bianco IGT Terre Lariane

Vitigno

Sauvignon, Viogner

Note organolettiche

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato, ricorda la pesca e l'albicocca. Elegante e vellutato con buona corposità.

N. bottiglie prodotte

1.400

Vendemmia 2018

raccolta a mano in cassette nella seconda metà di Settembre.

Resa uva/pianta

1,3 kg

Resa uva/vino

65%

Densità impianto

4.000 piante/ha

Allevamento

a Guyot

Età della vigna

20 anni

Affinamento

in tonneaux e poi in bottiglia

Dati analitici

Gradazione: 14°.

Categoria
Vini
Informazioni

prodotto da uve surmature coltivate sulle terrazze nella parte alta della collina di Montevecchia. Fermentazione e affinamento in tonneau. La lavorazione del vigneto rispetta il regolamento della “lotta integrata” che prevede trattamenti e lavorazioni attenti alla tutela dell’ambiente, alla salvaguardia del territorio e alla conservazione del paesaggio agrario.